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JAいわみざわ
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都道府県
北海道
エリア
岩見沢市/三笠市/江別市豊幌/美唄市字大曲、字富樫、字川内/樺戸郡月形町字新生
モチーフ
ロゴ
特徴
安全・安心な農畜産物を北海道の大地から食卓に届け大地と食卓の架け橋になるという想いが込められています
JAおすすめ商品情報
キタノカオリ
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キタノカオリはパンやラーメンに適しており、特にパンに使用すると、口に入れたときの鼻から抜ける心地よい香りや、モチモチとした食感を感じることができるということで、全国のパン屋さんから注目されている小麦です。しかし、キタノカオリはほかの小麦に比べ病気に弱いなど、栽培が非常に難しいことから、作付けしている産地が少なく、その希少価値から「奇跡の小麦」と呼ばれています。
主な購入先はこちら
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