2024.04.30
特産の「畑わさび」の茎を使った葉わさびのオイル漬け。シャキシャキとした茎の食感を残しながらも、刺身などの和食やカルパッチョなどの洋食、どんな料理にも合うように開発しました。わさびが苦手な人にもおすすめの調味料です。（一村逸品大賞 大賞受賞）
（※写真はイメージです）
岩泉ホールディングス（株） 「畑わさベーゼ」（5名様）
特産の「畑わさび」の茎を使った葉わさびのオイル漬け。シャキシャキとした茎の食感を残しながらも、刺身などの和食やカルパッチョなどの洋食、どんな料理にも合うように開発しました。わさびが苦手な人にもおすすめの調味料です。（一村逸品大賞 大賞受賞）
（※写真はイメージです）